31 octubre 2010

TARTA DE TURRÓN

"De todas las tartas de turrón que probé ésta es la que más me gusta, como veréis es una variante de la tarta de la abuela. Me la enseñó una amiga muy "llambiona" tocaya de mi hermana."
RECETA

Ingredientes:
500 ml. de nata líquida
1 vaso de leche
1 sobre de cuajada
3 cucharadas de azúcar
1 tableta de turrón blando

Preparación:
Echamos todos los ingredientes en una olla y la ponemos a cocer, antes de que empiece a hervir lo retiramos del fuego y lo vertemos en un molde previamente caramelizado. A la nevera y lo dejamos enfriar.



"CAPRICHO DE DIOSES... presentado con un poco de nata montada."

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